社会人3年目になって早数ヶ月。
今年もまた、汗ばむ季節がやってきた。
寒さであれば着込むことである程度であれば耐えることができるが、暑さに関してはあまり強くない人間である私は、この季節になるとあまりの暑さに何もしたくなくなってしまうのが悩みどころ。
自分を成長させるためにあれこれ取り組んでいきたい気持ちはあるけれど、たまにはちょっと一休みしたい。
そんなときもあるだろう。
夏といえばやはり暑さがつらい。
あまりの暑さにいつもよりも食欲が湧かなくなってしまうのが困りどころ。
そんな夏の季節にこそ、私個人としてはうってつけだと思う食べ物がある。
そう、そうめんだ。
『夏の風物詩の一つ』と言っても過言ではないそうめん。
一番スタンダードな茹でたそうめんをめんつゆでいただくスタイルもいいけれど、せっかくなので色々アレンジしてみたい。
トマトを使って洋風仕立てにしてみたり、冷やし中華風にしてみたり…。
少し手を加えることでいろいろな食べ方を楽しむことができる。
アレンジそうめんにすっかりハマってしまい、いろいろなそうめんについて調べていくうちに目に入ったのが『焼きそうめん』というワード。
そうめんを『焼く』という発想。
焼きうどん的なものなのだろうか?
料理初心者の強い味方、クックパッドさんで『焼きそうめん』と検索してみたところ、たくさんのレシピが見つかった。
どれもこれもとても美味しそう。
そうめんは大量にあるので近いうちに作ってみようと思う。